Ein weiteres Wein-Highlight: Das weltberühmte Weingut Markus Molitor zu Gast im TAO.
Am 26. und 27. September 2025, jeweils ab 18:00 Uhr, laden wir Sie herzlich zu einem exklusiven Genussabend ins TAO ein. Erleben Sie die faszinierende Verbindung von Spitzenweinen des Weinguts Markus Molitor mit der modernen, fein abgestimmten panasiatischen Küche des TAOs. In mehreren Gängen zeigt sich, wie elegant und überraschend Wein und asiatische Aromen miteinander harmonieren können.
Genuss. Wein. Begegnung.
Begleitet wird der Abend von einem Moderator, der Sie durch die Welt der Molitor-Weine führt. Persönliche Einblicke gewähren Ihnen die Vertreter des Weinguts, die an beiden Abenden vor Ort sind und gerne Ihre Fragen beantworten – nahbar, fachkundig und voller Leidenschaft für Wein.
Das 4-Gang Menü inkl. Amuse Gueule zum Empfang :
Empfang: Bao mit Duroc Char Siu (marinierter Schweinenacken) & Rucola
∞
Cevice von der Bernsteinmakrele mit Kapern, Grapefruit & Minz-Chimichurri
∞
Kürbis-Graupen-Risottosuppe mit gegrillter Wildgarnele
∞
Konfierter Lachs/ Yuzu-Safran-Sauce mit Lachskaviar/ Edamame-Erbsenpüree
oder
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Rotwein-Hoisin-Sauce/ bunte Möhren aus dem Wok/ grüner Lauchreis
oder
Blumenkohl in Texturen/ Honig-Chili-Sauce/ Haselnuss
∞
Basque Burnt Mango Cheesecake vs. Bergamotte-Sorbet
Menü inkl. Weine inkl. Mineralwasser 109,00 €
Aufgrund der starken Nachfrage wurde das Event um einen weiteren Tag erweitert. Jetzt buchen! 4-Gang- Menü inkl. 8 Weine & Wasser kostet 109,00 € pro Person. Hier der direkte Link zur Reservierung:
Freitag, 26.09.2025: Hier reservieren!
Samstag, 27.09.2025: Hier reservieren!
Begrenzte Teilnehmerzahl.