Ostermenü 2015

Für alle Daheimgebliebenen haben wir für die Ostertage ein spezielles Ostermenü kreiert. Das Menü bieten wir selbstverständlich ohne Vorbestellung an:

Skreifilet auf Süßkartoffel-Mousseline &
mit Limetten-Beurre-Blanc nappiert

Lammrückenfilets unter der Rosmarinkruste
mit gebratenem Sucuk-Reis & Choi-Sum-Gemüse

Schoko-Whiskey-Mousse
im Osterschoko-Nest mit hausgemachter
Kaffee-Valrhona-Praline & Matcha-Baiser

 

38,50 €/ pro Person (3-Gang-Menü)