Abendkarte

Die Abendkarte im TAO hat täglich ab 15.00 Uhr Gültigkeit. Wie beim Business-Lunch wechseln die Gerichte je nach Saison. Unser Küchenteam ist bekannt für sein gelungenes Crossover von panasiatischen sowie europäische Spezialitäten, die er gerne mit großem Gespür für Harmonie zu einem Gericht komponiert, ganz im Sinne des Yin und Yang-Prinzips. Die Lieblingsgerichte der Gäste haben sich als TAO-Klassiker auch bereits in der Hauptkarte etabliert.

Gerne stellen wir Ihnen auch eine gesonderte Speisekarte mit den gekennzeichneten Allergenen zur Verfügung.


Vorspeisen & kleine Gerichte

Edamame mit Rauchsalz 5,90 €
Miso-Suppe mit Pfifferlingen, Seidentofu & Röstzwiebeln 7,50 €
Im Pankomehl panierte Garnelen (3 Stück) mit Sweet-Chili-Dip 7,50 €
5 gebratene Gaudzi (gefüllte Teigtaschen) mit Ingwer-Soja-Chili-Dip 9,90 €
Sashimi vom Thunfisch & Lachs mit Sushi-Ingwer, Wasabi, Sojasauce & Algensalat 14,90 €

Hauptgänge

Miso Ramensuppe mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Seetang, Röstzwiebeln, Tamago (Ei) 11,90 €
- ergänzt mit Char Siu (marinierter Schweinenacken) 13,90 €
Poke Bowl: in Shoyu-Sojasauce marinierten Lachswürfel, Avocado, Gurken-Wakame-Salat, Seetang & Cordyceps Vitalpilzen auf Jasminreis 14,90 €
Farfalle mit Pfifferlingen, Rinderspeck, Pesto & Parmesan 13,90 €
Knusprige Nudeln mit gebr. Lotuswurzeln mit Sellerie, Möhren, Knoblauch, Chili (scharf) 13,90 €
Gebratenes Hähnchenschenkelfleisch mit Pfifferlingen, Morcheln, Austernpilzen, Ingwer & Lauchgemüse, dazu Jasminreis 17,90 €
Im Wok gebratenes Rindfleisch Szechuan-Style mit Auberginen- & Möhrengemüse (scharf), dazu Jasminreis 17,90 €
Spaghettini mit Garnelen, Tomaten-Koriander-Pesto & getrockneten Shrimps 16,90 €
Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch & Jacobsmuschel) aus dem Wok mit Zwiebeln, Paprikastreifen & Brokkoli in Tom-Yum-Kokosmilch 18,90 €
Gegrillte Zander- & Seeteufelfilets mit Kohlrabigemüse in Chili-Bernaise 23,90 €
Ganze gegrillte Dorade mit Ingwer-Lauch-Soja-Sauce, dazu Jasminreis 19,90 €
Cheeseburger mit Rindfleisch, Hoisin-Sauce & Chili-Mayonnaise, dazu Trüffel-Parmesan-Pommes

- alternativ auch vegetarisch mit Beyond Meat

12,90 €
Knusprige Asia-Ente auf Sa-Cha-Kohlrabigemüse, dazu Jasminreis 18,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Curly Fries & Salat 22,90 €
Rumpsteak New Zealand Reserve (250 gr) mit Pommes Frites & Brandy-Parmesan-Sauce 25,90 €

Desserts

Baileys Cookies Crème 6,90 €
Erdbeer-Parfait mit roter Grütze 7,90 €
NY Cheese Cake // Himbeer-Sauce 7,50 €
Schokotörtchen // Vanilleeis 9,50 €
TAO Sorbetauswahl (3 Kugeln) 9,90 €