Aktuelles aus dem TAO

Muttertag im TAO

Am 11.05.2014 ist Muttertag. Das exklusive Muttertags-Menü, erhältlich nur an diesem Tag:

Miso-Suppe mit gedämpften Lachs, Garnele & Pulpo

Knusprige Asia-Ente auf süß-saurer Fenchel-Mango-Sauce, dazu Jasminreis

Pfirsich-Maracujacrème mit Litschi-Ingwer-Sorbet & Curryhippe

2011er KALLFELZ RIESLING „Urgestein” Merler Fettgarten Selection

32,50 € p.P. (3-Gang-Menü)
36,50 € p.P. (Menü zzgl. 0,1l Glas Dessertwein)

Ostern im TAO

Für die Ostertage unser spezielles Ostermenü für die kommenden Feiertage Marinierter weißer Spargel mit pochiertem Ei & Frankfurter Grüner Sauce ∞ Lammrückenfilets mit Rosmarin-Ingwer-Jus, mit Käse gefüllten Gnoccis & Kimchi-Krautsalat ∞ Riesling-Weincréme mit Erdbeercoulis & Minze 2011er KALLFELZ RIESLING „Urgestein” Merler Fettgarten Selection   38,50 € p.P. (3-Gang-Menü) 42,00 € (3-Gang-Menü zzgl. 0,1l Glas Dessertwein)

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Aschermittwoch im TAO

Das TAO-Fischmenü exklusiv nur am 05.03.2014: Variation vom Meer: Jacobsmuschel unter der Kaviarhaube 
auf Algensalat // Tatar vom Lachs // White Tiger Garnele auf Paprikachutney ∞ Zitronegras-Curry-Suppe mit frittierten Glasnudeln & Koriander ∞ Ganze Seezunge gebraten an asiatischem Ingwer-Gemüse & Mandelreis ∞ Süße Frühlingsrolle auf Erdbeerkompott // Vanilleeis // Schoko-Espuma…

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Karnevalsfrei im TAO

Das TAO ist während der karnevalistischen Zeit bis auf den Karnevalssonntag (geschlossene Veranstaltung!) regulär geöffnet. Wir wünschen allen Pappnasen &  Mariechen ein feucht-fröhliches Feiern bei den gastronomischen Kollegen. Andersgesinnte, Daheimgebliebene & die restlichen Minderheiten sind selbstverständlich herzlich willkommen im TAO: In allen Jahreszeiten Crossover-Küche, ausgewählte Weine, ambitionierte Drinks & Service…

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TAO Valentinsmenü

Valentinstag im TAO

Am 14.02.2014 ist Valentinstag. Der perfekte Anlass für einen schönen Abend im TAO. Unser Menü des Abends für die Liebsten von uns:

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Chinesisches Neujahrsmenü im TAO

Am 31.01.2014 startet das Chinesische Neujahr. Das Jahr 2014 steht unter dem quierligen Holz-Pferd. Dieses gilt in China als ruhelos, immer auf der Suche nach neuen Abenteuern. Das Jahr 2014 verspricht eins voller Aufregung und Abenteuer zu werden. Der Alltag scheint sich zu beschleunigen, alles geht vorran. Wer neue Projekte geplant hat sollte diese unbedingt angehen. Dennoch ist es wichtig, dass man sich nicht überanstrengt, denn das Jahr des Pferdes könnte auch in Hektik und Stress ausarten.

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SILVESTERABEND 2013

SILVESTERABEND 2013 – „DINNER ONLY“

Konzentration auf die Kernkompetenz: wir überlassen das ausgiebige „Reinfeiern“ in das Neue Jahr unseren gastronomischen Marktbegleitern & bieten an Silvester-Abend ein leckeres Menü an. Warm Up mit Essen & Trinken im TAO, Korken knallen lassen auf eigene Faust. Das Menu im Einzelnen:

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Weihnachten 2013 im TAO

Ihre private oder geschäftliche Weihnachtsfeier im TAO. Unser Personal hilft Ihnen gerne weiter. Für Freunde & Familie, unser TAO Weihnachtsprogramm im Dezember: TAO Weihnachtsmenü im November & Dezember: Winterlich gebeizter Lachs an Feldsalat & Zwiebel-Cassis-Confit ∞ Getrüffelte Parmesan-Suppe ∞ Knusprige Asia-Ente auf Maronen-Sellerie-Sauce, dazu Jasminreis oder Filet von der Lotte…

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Halloween-Menü im TAO am 31.10.2012

Anstatt „Süßes oder Saures“ haben wir uns einfach für ein leckeres Menü entschieden: Cappucino vom Hokkaido-Kürbis/ Feldsalat mit Süßkartoffeldressing/ gebratene Pfifferlinge mit schwarzen Nüssen Knusprige Asia-Ente mit Paprikagemüse & feuriger BBQ-Sauce, dazu Jasminreis Vulkan von dunkler Schokolade mit Whiskey-Lava 3-Gang-Menü/ 29,50 €/ pro Person

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Muttertagsmenü am Sonntag, 13.05.2012

Am Sonntag, den 13. Mai 2012 ist Muttertag. Für diesen besonderen Tag haben für Sie ein besonderes Menü kreiert: Frühlingssalat mit sautierter Wachtelbrust & Mangochutney ∞ Sauerampfer-Rahmsuppe mit Lachsfiletwürfel ∞ Steinbeißerfilet in Currybutter gebraten auf Pflaumen-Ingwer-Sauce mit Kumquats, dazu Choi-Sam-Gemüse & Jasminreis ∞ Sorbet mit marinierten Pfeffererdbeeren 3-Gang ohne Suppe…

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