Aktuelles aus dem TAO

RESTART TAO – 01.06.2021 (Update III)

Neustart TAO

UPDATE III: Ab Donnerstag, den 29.07.2021 gelten folgende Regeln. Die Landesinzidenzstufe liegt bei 1, so dass Bonn sich dem anschließen muss:
• Maskenpflicht für drinnen
• Allgemeine Registrierungspflicht (wir benutzen dafür die Luca-App)
• Maximal 5 Haushalte pro Tisch, Geimpfte zählen nicht dazu.
• Keine Testpflicht.
Die Tendenz geht leider hoch.

UPDATE II: Ab Freitag, den 09.07.2021 gilt die neue Coronaschutzverordnung. Da Bonn in die neue Inzidenzstufe 0 fällt, gelten folgende Regelungen für unsere Gäste für drinnen & draußen:
• Keine Maskenpflicht mehr (auch nicht für das Personal)
• Keine Registrierungspflicht mehr
• Keine Testpflicht.
Wir freuen uns auf Euren unbeschwerten Besuch.

UPDATE: Es sind keine Tests für drinnen und draußen mehr notwendig. Gästeregistrierung bleibt verpflichtend (luca-App).

Die aktuellen Inzidenzzahlen gehen nach unten und die Stadt Bonn erlaubt schon mal die Öffnung der Terrassen der Gastronomie. Wir sind natürlich dabei und öffnen unsere Terrasse am Dienstag, den 01.06.2021 ab 16.00 Uhr.

Wir freuen uns sehr, unsere Gäste & Freunde des TAOs wiederzusehen. Natürlich gibt es sehr viele Regeln durch die Coronaschutzverordung zu beachten. Hier ist der aktuelle Überblick fürs TAO:

Öffnungszeiten: Solange es weiterhin die Homeoffice-Pflicht gibt, macht es keinen Sinn unseren berühmten Business Lunch anzubieten. Daher machen wir erst ab 16.00 Uhr auf:
So-Do 16.00 – 23.00 Uhr (Küche bis 23.00 Uhr)
Fr & Sa 16.00 – 24.00 Uhr (Küche bis 23.00 Uhr)

Gästeregistrierung: Wir registrieren digital unsere Gäste und setzen auf die weit verbreitete luca-App. Bitte laden Sie sich die App aus dem entsprechenden App Store bzw. Play Store herunter und registrieren Sie sich.

3G-Status: Wir sind verpflichtet, den Nachweis vom Gast zu überprüfen, ob er entweder vollständig geimpft, genesen oder durch einen 48-Stunden gültigen Bürgertest getestet ist (Abgleich durch Personalausweis/ Pass).

Anzahl & Haushalte: Im Moment dürfen nur 5 Personen aus 2 Haushalten an einem Tisch sitzen. Kinder unter 14 und Immunisierte (Genesene & Geimpfte) zählen nicht mit.

Terrasse vs. Innenraum Restaurant: Solange die Inzidenz unter 100 ist, darf man nur die Aussengastronomie benutzen. Ab einer Inzidenz von unter 50 ist der Innenraum auch geöffnet.

TAO Hygienekonzept: Im Innenraum läuft eine professionelle Lüftung, die die Innenluft komplett austauscht. Zusätzlich haben wir Luftfilter aufgestellt, die regulär OP-Räume sterilisieren. Tische & Stühle werden nach jeder Benutzung mit Einweg-Desinfektion-Stripes abgewischt. Unsere Speisekarte ist selbstverständlich digital (QR-Code abscannen, im eigenen Smartphone lesen), kontaktloses Bezahlen ist möglich. Unser Personal wird täglich getestet und arbeitet mit regelmäßig wechselnden FFP2-Masken.


Als Special für den Restart haben wir uns ein besonderes Angebot für unsere treuen Gäste ausgedacht. In der Zeit von 16.00 bis 18.00 bieten wir jeden Wein unserer „TAO Friend´s Selection” – Linie für 20,00 € (anstatt 28,00 €) an. Ein guter Grund den harten Homeoffice-Tag mit einem Gläschen leckeren TAO-Wein zu beenden.

Unsere aktuelle TAO Friend´s Selection-Linie

Missing-You-Menü jedes Wochenende ToGo (Update II)

Nach mehreren Monaten Lockdown, einem Weihnachtsfest „light“ und einer meist stillen Neujahrsfeier haben sich die meisten Menschen an eine neue Art gewöhnt gemeinsam Zeit zu verbringen…oder auch nicht. Die Pläne der Politik sehen keine kurzfristige Öffnung der Gastronomie vor. Wir gehen von einer längeren Schließung bis März, wenn nicht sogar…

Weiterlesen

TAO Weihnachtsmenü ToGo an Heiligabend, 1. & 2. Weihnachtstag, Silvesterabend

I. Spicy Thunfisch-Tatar auf Avocado-Gurken-Bett II. Knusprige Asia-Ente auf knackigem Spitzkohl, Rinderspeck &Hoisinsauce, dazu Jasminreis oder Tandoori Maishühnchenbrust Supreme an indischem Dahl mit Beluga Linsen, Süßkartoffeln, Kokos & Spinatoder Kalbsschnitzel mit Brandy-Parmesan-Sauce, dazu Blattspinat-Salat im Sesamdressingoder Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Jacobsmuscheln) mit Kokos-Curry & Asia-Gemüse, dazu Jasminreisoder Hokkaido-Kürbis-Gemüse mit Pak-Choi in Tom-Yum-Kokosmilch, dazu Jasminreis  III. Chocolate-Cookies-Parfait…

Weiterlesen

Lockdown Light – TAO ab 02.11.20 geschlossen (Update)

Liebe Gäste, aufgrund der neuen Coronaschutzverordnung müssen alle Restaurants ab Montag, den 02.11.2020 für den ganzen Monat November geschlossen bleiben. Leider haben alle Maßnahmen & Investitionen in der Gastronomie nicht ausgereicht, eine komplette Schließung von Restaurants, Bar & Kneipen zu vermeiden.  Jetzt müssen wir das TAO trotz ausreichendem Abstand zwischen…

Weiterlesen

TAO Corona Update: 25.Okt.2020

Liebe Gäste, wir leben im Moment in sehr dynamischen Zeiten. Fast täglich kommen Änderungen zu den bestehenden Coronaschutzverordung hinzu. Wir möchten Sie an dieser Stelle über die aktuellen Updates informieren und Ihnen mitteilen, was wir rund um das TAO dürfen und nicht mehr dürfen: Kürzere Öffnungszeiten: täglich nur bis 23.00…

Weiterlesen

SAVE THE DATE: 09.11.2020, 4-GÄNGE-MENÜ nur mit fermentierten Produkten, dazu korrespondierende Getränke & Erläuterungen (Update)

Fermentierung ist seit Jahrtausenden ein wesentliches Element in allen bedeutenden Küchen. Zurzeit rückt das Wissen rund um Fermentierung wieder ins allgemeine Bewusstsein & wird weiter verfeinert. Die asiatische Küche ist berühmt für ihre, auch auf Fermentierung beruhenden Kreativität. Das TAO bietet deshalb in Zusammenarbeit mit The Wandering Sommelier ein besonderes…

Weiterlesen

In eigener Sache: TAO Lüftungssystem

Das TAO liegt sehr viel Wert auf die Hygienevorschriften der Coronaschutzverordnung. Neben der regelmäßigen Desinfizierung aller wichtigen Nutzungsgegenstände, Bereitstellung von Händedesinfektionsmitteln, Einhaltung der Maskenpflicht bei Mitarbeitern und Gästen, sowie die lückenlosen Registrierung der Gästedaten und Einsatz von kontaktlosen Bezahlsystemen, ist ein ganz wichtiger Punkt das Lüftungskonzept des Restaurants: Im TAO…

Weiterlesen

Food & Wine Pairing am 24. August 2020: Italienische Top-Weine gepaart mit 3-Gänge-Menü

Das TAO setzt die erfolgreiche Zusammenarbeit mit VinAuthority fort und bietet ein weiteres Highlight am 24.08.2020. Diesmal mit zusätzlicher Unterstützung des Weinguts La Mondianese (Piemont) und einer bekannten Sommelière: Das Event findet am Montag, den 24.08.2020 statt. Start des Empfangs 19.00 bis 19.30 Uhr. Gemeinsamer Start des Degustationsmenüs um 19.30…

Weiterlesen

TAO DAY DRINKING

Sonntag, 09.08.2020, 14.00 – 20.00 Uhr „Gepflegtes Beisammensein am Sonntagnachmittag“ Musikalische Unterstützung durch DJ Marcone 2 Weine exklusiv vom Weingut Lergenmüller: Grauburgunder & Rosé, Betreuung vom Repräsentanten des  Weinguts. Weine zum Sonderpreis von 25,00 €/ Fl. Eine kleine Speisekarte wird zu diesem Event angeboten Sitzplatzpflicht an großen Tischen Mindestumsatz: ungefähr…

Weiterlesen

Weindegustation im TAO

Save the Date – Individuelle Weindegustation am 11. & 12. Juni  2020: Italienische Top-Weine mit 3-Gänge-Menü Wenn große Weinverkostungs-Events vorübergehend nicht möglich sind, müssen kreative Alternativen her. Das TAO bietet in Zusammenarbeit mit VinAuthority am 11. & 12. Juni 2020 eine solche neue & flexible Lösung für Sie: Das Event findet…

Weiterlesen