TAO FirstFriday am 02.03.2012
DJ // Drinks // Dance im TAO Bar & Restaurant in Bonn
Geschmackvoller Clubsound im TAO!
Wir bieten in unserem Restaurant mit Bar jeden ersten Freitag des Monats die Möglichkeit zum Tanzen. Das Motto der Veranstaltung lautet: DJ // Drinks // Dance. Für tanzbare Musik sorgt ab 22.00 Uhr DJ Nick Lase, Virtuose am Mischpult & den Turntables. Kühle Drinks liegen in der Verantwortung der gutsortierten & fachkundigen Bar – nur tanzen müssen Sie noch selbst!
Mit dem TAO FirstFriday gehen wir auf den häufig geäußerten Wunsch unserer Gäste nach einer echten Alternative zum üblichen Party-Angebot im Bonn-Kölner Raum ein & stellen unsere hervorragend geeigneten Räumlichkeiten von nun ab regelmäßig zum gepflegten Feiern zur Verfügung.
Der nächste TAO FirstFriday findet statt am: 02. März 2012
Beginn: 22.00 Uhr
Ort: TAO Bar & Restaurant in Bonn
Live Act: DJ Nick Lase
Eintritt: Frei
2 KommentareSamstag, 04.02.2012 erst ab 16.00 Uhr geöffnet
Wegen einer internen Veranstaltung machen wir am Samstag, den 04.02.2012 erst ab 16.00 Uhr auf.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
Karnevalsfreie Zone im TAO
Nichts gegen Karneval, um aller Narren willen! Aber wir haben auch ein Herz für Minderheiten. Jedenfalls bleibt das TAO während der närrischen Tage karnevalsfreie Zone - ohne Pappnasen, ohne Konfetti, ohne Polonaise. Stattdessen: Status Quo, also alles wie gehabt – mit unserer bewährten Cross-Over-Küche, unserem bestens aufgelegten Personal und gepflegter, aber jeckenloser Background-Musik.
Trotz alledem ein kräftiges Bonn Alaaf!
Silvesterabend geschlossen/ 01.01. ab 16.00 geöffnet
Liebe Gäste ,
das TAO bleibt am Silvesterabend (31.12.) ganztägig geschlossen. Am 01.01.2012 haben wir wieder ab 16.00 Uhr für Sie geöffnet. Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins Neue Jahr.
Ihr TAO-Team
Weihnachten 2011 im TAO
Ihre private oder geschäftliche Weihnachtsfeier im
TAO. Unser Personal hilft Ihnen gerne weiter.
Für Freunde & Familie, unser TAO Weihnachtsprogramm im Dezember:
• TAO Weihnachtsmenü im Dezember:
3-Gang 29,00 €
4-Gang 35,00 €
Maronen-Cremesuppe mit geräucherten Entenbrustscheiben
∞
Duett vom frischem & geräuchertem Lachs auf Gurkengelee & Tramezzini
∞
„Lo Shui Ngo“ - Gänsebrust auf Wok-Gemüse, Mandeln-Butterreis & 5-Spice-Jus
alternativ
In Frühlingsrollenteig gebackenes Adlerfischfilet
an scharfem Mango-Perlgraubenrisotto & Blackberry-Sauce
∞
Kaiserschmarrn mit Orangen-Zimt-Chutney
• Heiligabend (24.12.) geschlossen.
• 1. und 2. Weihnachtstag (25. & 26.12.):
“Champagnerbrunch" inklusive einem Glas Gobillard Rosé Champagner, 11.00 Uhr - 15.00 Uhr 28,00 € p.P. (Kinder bis 12 Jahren 7,90 €, ohne Champagner)
Ab 15.00 Uhr können Sie à la carte im TAO speisen
Tip: Rechtzeitig reservieren!
Hier können Sie unseren Weihnachtsflyer runterladen.
Am Samstag, den 02.07.11 bleibt das TAO geschlossen
Da anläßlich der Rheinkultur am Samstag, den 02.07.11 mit erheblichen Störungen von Seiten der Besucher zu rechnen ist, bleibt das TAO an diesem Samstag ganztägig geschlossen. Wir bitte um Ihr Verständnis und wünschen der musikalischen Jugend ein vergnügliches Musikfestival in der Bonner Rheinaue.
Pfingsten 2011
TAO PFINGSTMENÜ
Jakobsmuschel auf asiatischem Salat
von blauen Kartoffeln mit Chorizo
∞
Orangen-Ingwer-Consommé
mit geräuchertem Tofu
∞
Tranche vom rosa gebratenen Rinderfilet
mit Zitronengras-Gambas Safrankartoffeln,
scharfem Zucchini-Gemüse & Teriyakijus
∞
Duett von der Mango & Maracuja:
Mango-Limettentarte mit Maracuja-Sorbet
29,00 € p.P. (3-Gang)
35,00 € p.P. (4-Gang)
Was ist Tao?
Zur Überraschung vieler ist Tao" nicht nur der Name unseres bescheidenen Restaurants in Bonn. Der Begriff des Tao ist auch zutiefst mit der ost-asiatischen Philosophie verbunden. Übersetzt bedeutet das Zeichen
zunächst einfach:"Weg". Geprägt wurde der Begriff durch die Lehre des Weisen Lao-tse, der mit seinem Werk Tao-Te King den Taoismus als philosophisch-religiöse Richtung begründete.
Den Kern der Lehre bildet ein dynamisches und ganzheitliches Verständnis vom Menschen und der Welt. Das bekannte Symbol des Ying und Yang drückt ein Grundprinzip des Taoismus aus: Gegensätzliches ist hier untrennbar zu einer Einheit verbunden. Die Dynamik, die aus dieser Widersprüchlichkeit resultiert, wirkt im Kosmos als die Ordnung aller Dinge. Kurz gesagt: Das Tao ist sowohl die Ordnung, als auch der "Weg", der mit dieser Ordnung im Einklang ist.
Der Weg ist das Ziel
Ziel des Taoismus ist das Tao selbst. Dieses ist aber ewig und allumfassend und kann daher vom Menschen nicht genau beschrieben werden. Jedes Verpacken in Worte ist ja gleichzeitig auch eine Eingrenzung! Man könnte aphoristisch formulieren: Das Tao versteht derjenige nicht, der das Tao verstehen will.
Zur Zeit Lao-Tse's glaubte man noch, ein Leben im Tao sei einzig den Herrschern vorbehalten. Die charakteristischen Ideale des Taoismus wie Harmonie von Körper, Geist, Mensch und Umwelt als Voraussetzung für ein glückliches Leben, wurden jedoch schnell als universal gültig erkannt. Zu meiden sind demnach Extreme und zu starkes in Eingreifen in die Geschehnisse der Welt. Kontrollzwang und Machtwille sind im Taoismus ein Rezept für Unglück. Das "wu-wei", das "ohne Tun", ist ein fließen lassen, ein eins werden mit sich selbst und dem Kosmos. Damit einher geht ganz natürlich die Bevorzugung des Einfachen, Schlichten gegenüber übertriebenem Luxus und Prunk.
Tao im TAO?
Die Philosophie des TAO hat die chinesische und damit die fernöstliche Denktradition entscheidend geprägt. Auch die moderne Ästhetik, wie etwa die Einrichtung in unserem Restaurant oder die Zubereitung von Speisen, profitieren vom Prinzip des Tao.
Aber: Wie Ying und Yang gehört die einfache Schale mit grünem Tee ebenso zu einem ausgewogenen Leben wie ein raffinierter Gimlet an unserer Bar: Das ist eben Tao Im TAO!
Unser TAO Ostermenü 2011
Ostern 2011 im TAO. Von Karfreitag bis Ostermontag bieten wir Ihnen unser spezielles Ostermenü an:
Hausgebeizter Thunfisch mit Thai-Spargel & Brennesselsalat
∞
Bärlauchcrèmesuppe mit Limette,Kresse & rotem Curry- Brot
∞
Rosa gebratene Entenbrust mit gebackenen Soba- Nudeln,
Kaiserschoten & Schokoladen-Szechuan-Jus
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Gebratener Erdbeer-Biskuit mit Kokosnusseis & Cherimoya-Kompott
29,00 € p.P. (3-Gang)
35,00 € p.P. (4-Gang)
Spargelessen im TAO
Genießen Sie frischen deutschen Spargel in verschiedenen Variationen im TAO. Während der Spargelzeit bietet unser Küchenteam für unsere Gäste folgende Spargelgerichte:
Grüner Spargel mit knackigen Blattsalaten, Mangospalten
& Chorizo-Öl 11,90 €
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Spargelconsomé mit Zitronengras & Kumquats 6,90 €
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Deutscher Spargel mit
• Tranchen vom Rinderfilet 28,90 €
• gegrilltem Lachsfilet 18,90 €
• Tandoori Hühnerfilet 16,90 €
• Kalbschnitzel 18,90 €
• Parma- & Kochschinken 16,90 €
• natur 12,90 €
dazu Salzkartoffeln, Hollandaise oder Zitronenbutter
∞
Teriyakihähnchen aus dem Wok mit grünem & weißen Spargel 14,90 €
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Erdbeer-Crème-Schnitte mit karamellisiertem Rhabarber
& Tonkabohnensauce 6,90 €